Sorprendan a sus seres queridos con esta exquisita salsa. Y recuerden que la próxima semana se viene a full con platos 100% chilenos para celebrar el Bicentenario. Leer más
Fetucchetti con salsa de camarones y champaña
Llegó el día: 09-09
Salfate te explica los misterios de los pergaminos de cristal y se refiere a lo importante de esta fecha. Revisa todos los detalles en el siguiente video. Leer más
Charquicán
Si bien inicialmente este plato llevaba sólo charqui, en la actualidad se ha reemplazado por carne en trozos. Y es por esto que Virginia rescata la receta original para darle un estilo actualizado. ¡Platos del Bicentenario en Pollo en Conserva! Leer más
¿Qué sucederá este 9 de septiembre?
Hace un año atrás, Salfate se refirió a los extraños Pergaminos de Cristal y mencionó dos fechas importantísimas. La primera de ellas es este jueves. ¿Quieres saber qué ocurrirá? Todos los secretos en el siguiente video. Leer más
Flan de leche condensada con espuma de limón
¡Día de postre! Intentando crear una receta que combinara simplicidad con un toque de distinción, Virginia preparó una versión propia del clásico flan de leche. Si les queda alguna duda, no duden en dejar acá sus comentarios. ¡Pruébenlo en casa! Leer más
Corbatas con albóndigas de pollo
Plato contundente preparado por la versión trasandina de Virginia Demaría, quien cruzó Los Andes y volvió con el acento en la sangre. Y ojo con un ilustrativo accidente con el aceite, que anduvo perjudicando a Salfate. Leer más
Salfa y sus videos ochenteros
Como todos los viernes, Salfate presenta en Pollo en Conserva un compilado de las mejores y peores performances de esos años de chaquetas con hombreras y chasquillas gigantes. Leer más



