Te has comido mal el sushi todo este tiempo pero este japonés te enseña la manera correcta de hacerlo

La manera en que se come en occidente por lo general no tiene nada que ver a como lo consumen en Tokio.

¿Qué pasaría por tu cabeza si un japonés se comiera las papas fritas con palillos, las remojara en soja o las hiciera bolitas? Seguro que te parecería muy extraño. Bueno, es lo mismo que piensan muchos japoneses cuando ven la manera en que se consume el sushi en occidente.

Es que la verdad, aunque en este lado del mundo este delicioso bocado ha sido acogido con gran entusiasmo, ha faltado informarse mejor sobre cuál es la manera correcta de comerlo. Por ejemplo, a cualquier japonés le resulta muy raro prácticas como disolver el wasabi en la salsa de soja, o ponerle jengibre encima a las piezas.

Pero no te preocupes, porque el cocinero japonés Hideki Matsusiha te enseña en el siguiente video la manera correcta de comer el sushi.

El chef fue invitado al programa español El Comidista, donde mostró los errores que se cometen en occidente al comer este platillo y enseña como se hace en Tokio.

Foto: Captura de YouTube.